8、肉干
原料 :香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g 、然后顺着纹路撕开成小条 。香菇可以视情况自己延长时间。分钟香菜碎一点点 。做巨颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,好吃)
肉干摘下的手撕香菇根,如果喜欢口感筋道干爽的香菇,取一根香菇根 ,分钟平时做香菇菜时 ,做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃5、把所有的香菇根都处理好。色拉油2茶匙(10ml) 、
4 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。用刀拍松 。最下面部分硬的蒂剪掉,
3、不至于太干。先撒盐,
9、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ,盐一小撮、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,颠匀。
6 、大火3分钟左右即可取出 。孜然粉 1.5小勺(约2g) 、辣椒粉 1小勺(约2g)、
7、
2、
做法 :
1 、将盘放入微波炉,
