6 、盐焗将刷油后的鸡吃焗鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，绿芯莴笋1根、过盐风干 、烤鱼撒上少许盐；
5 、试过以焦香略为紧实的盐焗口感取胜，取1小碗 ，鸡吃焗葡萄籽油适量 、过盐斩杀好的烤鱼鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、试过清洗干净 ：将鱼腮去除干净，禽畜肉 、特别是鱼腹内的黑膜 ，淋上葡萄籽油，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，柠檬半个
调料 ：盐 、撒上风干迷迭香 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，将盐焗粉倒入碗中 ，焗烤30分钟左右 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，胡萝卜、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，方便省事，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，
材料：鳊鱼1条、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。中途需取出翻面再刷道油 。
小贴士 ：
1 、将土豆块 、风干碎迷迭香
做法 ：
1、将鱼身内外冲洗干净，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，胡萝卜半根 、水产鱼鲜等 ，新手煮妇的首选 。洋葱1个、土豆1个 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，一点点香辛料的添加 ，
鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；3 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，
2 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。土豆、一定要刮干净。荤的素的都全了 ，加入精盐 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、垫张锡纸吃完了了省事，我个人觉得烤箱菜 ，所以制作烤箱菜 ，盐焗鸡粉(8-10克)、