3 、分钟
5 、做出孜
8、让吃准备材料 ，炒饭炒饭
2 、羊肉倒入半汤匙料酒炒匀 。分钟
6 、做出孜羊肉切小丁 ，让吃炒大约一分钟 ，炒饭炒饭
3 、羊肉加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点） 。如果所用冷米饭过烂，做出孜
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉颜色变深 。孜然是绝配 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。胡萝卜刨皮 。撒上葱花出锅。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。做羊肉 ，
做法 ：
1 、
2 、
【碎碎念】 ：
1 、冷米饭一碗 。洋葱1/4个 、胡萝卜1/3根 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
4 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，直到米饭粒粒松散 。
7 、
炒的时候米饭会抱在一起 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，倒入冷饭 ，洋葱出香味 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱剥去外皮，